imatges
Perque una imatge val més que mil paraules... us deixem amb una petita mostra del que fem, com ho fem, on ho fem... i si us pregunteu perque ho fem, sempre podeu venir a trobar-nos!
ens veiem al bosc!
salut, cabres i muntanyes
pd: totes les fotografies han estat realitzades pel nostre amic Xavier Gusi (Mermellar del Montmell).
Per respecte a la seva dedicació, agraïriem que citeu l'autoria de les fotografies, i ens comuniquessiu la seva difusió en altres mitjans, o en cas de voler-les obtenir en major resolució (gratuitament és clar).
Muntanyes de Rasquera, bressol de les nostres cabres
Muntanyes de Rasquera, bressol de les nostres cabres
Muntanyes de Rasquera, bressol de les nostres cabres
Cabra Blanca de Rasquera, raça autòctona de Catalunya
Exemplar de mascle de Cabra Blanca de Rasquera
Exemplar de mascle de Cabra Blanca de Rasquera
Exemplar de mascle de Cabra Blanca de Rasquera
exemplar de femella de Cabra Blanca de Rasquera, orelles gaxes, banyes obertes cap als costats, blanca clapejada de negra...
tradicionalment pel color del pèl cada cabra rep un nom, bigarrades, sores, florides...en aquesta se li diu blava
les esquelles són vitals perque el ramat segueixi i el pastors pugui guardar el bestiar més tranquil... aquesta esquella feta per un artesà porta la flor de la vida (símbol de protecció) grabat en el pasador
Ramat de Cabres de Rasquera (ramat d'en Modesto)
la pinxa! exemplar de gos d'atura català
la cabra tira pal monte!
menjant aglans del coscó (garric, coscoja...)
menjant figues i fulles de la figuera
menjant fonoll
menjant aladern (els hi encanta!)
menjant la flor de l'argelaga
menjant les fulles de l'esbarzer, els brots, les mores...
buscant com desesperades els aglans dels garric
menjant marfull
menjant castanyes bordes
menjant roser silvestre (escaramujo)
menjant ginebró
menjant vidalba
aprofitar els recursos naturals disponibles vol dir que a l'estiu resseguim els rostolls, buscant espigues de gra...
menjant esbarzers, arínjols, heura, brots d'acàcia...
menjant la heura i els arínjols que sovint s'emparren pels arbres i els ofega i mata
menjant roldó amb deliri, la famosa planta emborratxacabres...
menjant roldó amb deliri, la famosa planta emborratxacabres...
quan algo els hi agrada ho deboren! el roldó n'és un exemple
al corral els hi donem blocs minerals que no troben en les pastures, doncs són agres i els hi manca sobretot seleni
pasturant camps erms a Montagut (Querol) on abans hi vivien 500 animes i ara no hi queda pas ningú...
Pic de Montagut, a Querol (Alt Gaià)
franja de protecció contra incendis desbrossada amb mitjans mecànics, la nostra feina és que el ramat mantingui la vegetació en llindars de seguretat
Tallafoc al Serrat del Camadall (Querol)
Pasturant tallafocs a Querol (Alt Gaià), de fons l'urbanització de Seguer
Pasturant tallafocs al serrat del Camadall (Querol)
Pasturant tallafocs al serrat del Camadall (Querol)
Perspectiva des de dalt del tallafoc
Pasturant sota línies elèctriques d'alta tensió
Pasturant sota línies elèctriques d'alta tensió
pasturant sota una línia elèctrica
Pasturant Perímetres de Protecció Prioritaria (PPP) al costat de la carretera de Querol al Coll de la Creueta
Amunt i avall per les muntanyes buscant acords de bona pastura
Pasturant les franges de seguretat de les urbanitzacions de muntanya de Sant Boi de Llobregat
Pasturant les franges de seguretat de les urbanitzacions de muntanya de Sant Boi de Llobregat
Pasturant les franges de seguretat de les urbanitzacions de muntanya de Sant Boi de Llobregat
Pasturant les franges de seguretat de les urbanitzacions de muntanya de Sant Boi de Llobregat
manteniment de treballs forestals a la muntanya de Sant Ramón (Sant Boi de Llobregat)
manteniment de treballs forestals a la muntanya de Sant Ramon (Sant Boi de Llobregat)
sense els gossos d'atura aquesta feina seria impossible i mooolt solitaria! gracies pinxo, gracies ferro, records pel morenu, la pinxa, la junça, la bruixa...
pasturant sota la línia elèctrica que puja a la muntanya de Sant Ramón (Sant Boi de Llobregat)
Pasturant a la muntanya de Sant Ramón (Sant Boi de Llobregat)
els temps estan canviant... i més que han de canviar!
el cor en un puny cada cop que es crema un bocí de terra, un troç de país...
gestió forestal? (boscos del Palatí al Pont d'Armentera)
o grans incendis forestals... (bosc a la serra de cardós de Rasquera)
Faci fred, faci calor, plogui o nevi, el bestiar ha de menjar cada dia!
meditant com aixecar el país...
corral de Saburella (Querol)
corral del Palatí (Pont d'Armetera)
corralet de Querol
corral autoconstruit i desmontable del Camadall (Querol)
pleta mòbil a Feixes d'Orpí (Anoia)
corral-xalet de Sant Boi de Llobregat (Baix Llobregat)
abeurant a la bassa del Palatí (Pont d'Armentera)
abeurant a la bassa de bombers de Saburella (Querol)
abeurant al llac de Formigosa (Querol)
les cabres pareixen a l'aire lliure i sempre guaitem que tot rutlli bé...
sovint neixen bessonades
part i naixament d'una cabrideta
lo més important que la mare se l'estimi i s'encalostri (mami les primeres llets)
cabritada
cabritada
jugant a brincar i correr!
jugant a brincar i correr!
els cabrits són alimentats amb branca d'alzina i llet de la mare
quan fosqueja les cabres tornen al corral on els esperen la cabritada
la cabritada alimentant-se de branca d'alzinar
la cabritada alimentant-se de branca d'alzinar
ajudant a fer mamar cabrits
ajudant a fer popar cabrits
ajudant a popar cabrits, a primera hora del mati
ajudant a fer popar cabrits a última hora del vespre
quan una mare s'estima el cabrit, t'estalvia un munt de feina!
llet materna, branca d'alzina i pendre el sol, ingredients dels nostres cabrits
les cabrides que es queden al ramat (reposició) surten a pasturar als 2-3 mesos
pasturar i mamar, quina vida!
pasturar i mamar, quina vida!
de transhumància, sempre rera bones pastures, la jornada comença avans que surti el sol
seguint la carrerada que nava de Vilafranca del Penedès a Castellar de n'Hug
camins ramaders abandonats que antigament veien passar milers de caps de bestiar...
durant la marxa aprofitem pastures al pas del ramat
els bocs els hi posem el mandil per tal de controlar les cubricions i posteriors parideres
indicacions al pas de la carrerada per Montagut (Querol)
ja no trobem ni corralss on jaure, ni hostals on menjar, ni basses on abeurar...
font del jobany a Querol (carrerada de Santes creus a Montserrat)
pas de la carrerada per la plana d'Ancosa (Querol)
al migdia s'ha de parar a dinar i descansar
al'ombra el bestiat toca amurriar i els pastors fer la migdiada
sempre trobem agredables visites pel cami que ens desvetllen...
xerrant amb un membre del PVI de la Diputació de Barcelona
seguim la transhumància seguint sempre la carrerada
carrerades buides, massos abandonats, records d'uns temps passats...
gracies a la malla elèctrica podem apletar el bestiar i passar la nit una mica més tranquils
quan cau la nit el campament ja és a punt per sopar, comentar la jornada, riure i jaure
un nou jorn, quan despunta el sol reprenem la marxa
seguim la transhumància seguint sempre la carrerada
hi ha trams de la carrerada que han estat invedides per asfalt, vies de tren, urbanitzacions, camps de golf...
d'altres trams invadits per conreus que cal respectar, el pastor sempre davant i els gossos guardant les vores
i altre cop al mogdia el bestiar amurria i els pastors descansen
a l'estiu el bestiar dorm al ras a la muntanya en una pleta per protegir-se dels gossos assilvestrats
sempre disposats a rebre visites, sigui de families, cooperatives de consum, estudiants, periodistes... en aquest cas companys del BAH de Madrid (Bajo el Asfalto esta la Huerta)
a Sant Boi de Llobregat s'han apropat moltes escoles a veure les cabres
les activitats d'educació agroambiental ens permeten apropar aquesta activitat a la canalla i als seus pares, mestres o monitors
expliquem l'ofici de pastor, com són les cabres, que mengen, els gossos que portem, el bastó, a xiular...
es maco sentir alguna canalla dir que vol ser pastor! segur que quan arriba a casa diu que vol ser futbolista, o cantant...
cada any rebem la visita tècnica dels estudiants de l'Escola Agrària de Manresa
sempre anem allà on ens convidin, com la taula de pastors celebrada al Parc Natural de la Serra del Montsant
la Cristina (al costat de l'Edu el pastor) va venir de visita amb els estudiants de l'Escola Agrària de Manresa
va fer les pràctiques amb natres i ha decidit quedar-se amb natres a fer de pastora!
l'estiu de 2012 vam promoure la iniciativa 1català1cabra amb l'objectiu de difondre els beneficis de la ramaderia extensiva, i van venir els de la tv3! (trobareu el vídeo en els enllaços)
fer de pastor és un ofici molt digne que s'aprèn treballant cada dia, els nostres mestres han estat l'Alfonso (de la Joncosa del Montmell), l'Alfredo (de la Bisbal del Pendès) i l'Albert Carreño (de Querol)
i a Sant Boi de Llobregat vem conèixer en Pepe (de Capileira-Granada), qui ens va acompanyar gairebé cada dia i ens va ensenyar muncho, muncho!
l'Alfonso va ser pastor tota la seva vida, i ens anima a seguir endavant!
l' Alfredo és sens dubte el nostre referent, la seva fermesa, entrega, humiltat, sinceritat i gratitud ens mostra el camí a seguir i les carrerades
l'Alfredo és un pou de saviesa, i d'ell sempre n'aprenem coses importants
tot i els 82 anys que arrossega el seu cos, encara ens acompanya a pasturar, és la seva medicina...
el Joan de la Collada, tenia que ser l'últim pastor de Querol, ens ha deixat el testimoni i n'hem pres el relleu...
l'Edu i la seva parella la Glòria, pilar fonamental per que el projecte funcioni!
el Rubèn i la seva parella Judith, i la seva filla la Lua, perque la unió fa la força!
esperant la pluja que faci brotar la vida i brollar les fonts
des de que surt el sol...
fins que el sol es pon...
treballem sols de sol a sol, pero no mos sentim mai sols...
ni que faci fred...
ni que faci calor... així és la feina de pastor!
no sabem que ens depara el futur, nomès desitgem salut, cabres i muntanyes!